Deux verres à absinthe et deux cuillères – Fin XIXe / Début XXe – Verres de collection
Deux verres à absinthe et deux cuillères des Grands cafés de la Belle époque – Verres de collection
Les verres
Ils sont de de type « Torsadé » ou « À côtes », typiques de la fin du XIXe siècle, tout début du XXe, emblématique de l’âge d’or de l’absinthe.
La base épaisse, ou réservoir, est la partie inférieure du calice.
Elle présente des côtes moulées, taillées en pointe qui convergent vers la jambe.
Cette base plus épaisse très marquée sert historiquement de repère visuel (doseur) pour verser la quantité exacte d’absinthe pure, généralement 3 cl, avant d’ajouter l’eau.
Ils ont une jambe courte et robuste avec un bouton central, conçue pour la stabilité sur les tables de bistrot, et un buvant large pour accueillir la cuillère.
Un des deux présente des bulles sur le pied (soufflé bouche)
Les cuillères
Les deux cuillères sont des modèles de bistrot, qui affichent des styles et matériaux très distincts.
Celle argentée (métal argenté, étain ou aluminium) est un modèle assez courant de la fin du XIXe siècle.
Elle possède des perforations en forme de feuilles stylisées le long de son axe central.
Elle comporte une petite fente rectangulaire au milieu de la palette, un détail technique typique de certains modèles d’époque pour faciliter l’écoulement.
La seconde en laiton aux croix géométriques a une patine dorée, et son motif lui donnent un cachet singulier.
Son motif de perforation est géométrique, composé de petites croix, ou trèfles, entourées de points.
Elle présente une belle patine dorée, caractéristique du laiton ou du métal doré à l’or fin, qui a vieilli avec le temps.
Le Rituel d’utilisation
Selon la préparation traditionnelle, on pose la cuillère perforée en équilibre sur les bords du verre.
On y place un morceau de sucre blanc, et on verse lentement, goutte à goutte, de l’eau glacée, souvent depuis une fontaine à absinthe ou une carafe, sur le sucre.
Il se dissout alors et passe à travers les trous pour adoucir l’amertume de la plante, provoquant le fameux phénomène de louche, moment où le liquide vert devient opaque et laiteux.
Très bel ensemble « dans son jus », idéal pour recréer l’ambiance des cafés parisiens du temps de Verlaine et Van Gogh !
(Vendus SANS la la bouteille).
- Accessoires de Grand Café
- Absinthe / Fée verte
- Curiosité du XIXe
- Verres de collection
- Verre 1 : Ø 7.6 x Ø 7.6 x 17.2 cm
- Cuillère argentée : 3.3 x 0.5 x 15.5 cm
- Verre 2 : Ø 7.5 x Ø 8 x 16.5 cm
- Cuillère dorée : 3.2 x 0.5 x 16.4 cm
- Poids total : 0.796 kg
